大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA）

地方标准《大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA）》由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。