DB43/T 421.1-2009 现行

湘菜基本术语、分类与命名第1部分: 湘菜基本术语

标准摘要

地方标准《湘菜基本术语、分类与命名第1部分: 湘菜基本术语》，主管部门为湖南省质量技术监督局。