DB53/T 489-2013 现行

地理标志产品 石屏豆腐

标准摘要

地方标准《地理标志产品 石屏豆腐》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。 本标准规定了地理标志产品石屏豆腐的保护范围、术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期等内容。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的石屏豆腐。

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