粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）

国家标准《粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。