标准摘要
国家标准《巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求》 由TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。
英文名称Quality requirement for chocolate and chocolate products, chocolate with cocoa butter alternatives and chocolate products with cocoa butter alternatives