标准摘要
国家标准《淀粉及其制品 重金属含量 第3部分：电热原子吸收光谱法测定铅含量》 由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。
英文名称Starch and derived products - Heavy metals content - Part 3: Determination of lead content by atomic absorption spectrometry with electrothermal atomization