标准摘要 国家标准《酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 展开完整摘要 英文名称Quality requirements for yeast products—Part 1:Yeast for food processing