小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法

国家标准《小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。