标准摘要 国家标准《糕点分类》 由TC488(全国焙烤制品标准化技术委员会)归口,TC488SC1(全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会)执行 ,主管部门为国家标准委。 展开完整摘要 英文名称Pastries classification