标准摘要
国家标准《粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》 由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行 ，主管部门为国家粮食和储备局。
英文名称Inspection of grain and oils—Determination of fatty-acid-bound 3-chloropropane-1,2-diols (MCPDs) and glycidol by GC/MS