家用和类似用途电器的安全 第2部分：商用电沸锅的特殊要求

[中文适用范围]： 限定于额定电压不超过250V的商用交流供电电沸锅，为行业提供了统一的技术参照，促进了设备在全球范围内的安全应用与互联互通。