家用和类似用途电器.安全性.第2-9部分:烤架、烤箱及其类似便携炊具设备的特殊要求

[中文适用范围]： 第 1 部分的本条款由以下内容取代。本国际标准涉及家用和类似用途的具有烘烤、烘烤和烧烤等烹饪功能的便携式电动器具的安全，其额定电压不超过 250 V。 注 101 范围内的器具示例该标准是——室内使用的烧烤炉； - 面包机； - 接触式烤架（煎锅）； - 炊具； - 食品脱水机； - 电炉； - 爆米花机； - 便携式烤箱； - 拉可雷特干酪烤架； - 辐射烤架； - 烘焙机； - 旋转烤架； - 烤肉店； - 烤面包机； - 华夫饼熨斗；示例如图 101 所示。用于普通家庭和类似用途以及也可供外行在商店、轻工业和农场使用的器具均在本标准的范围内。然而，如果该器具旨在专业用于加工商业消费食品，则该器具不应被视为仅供家庭和类似用途。在可行的范围内，该标准涉及家庭内和周围所有人都会遇到的电器所带来的常见危险。然而，一般来说，它没有考虑到 - 身体、感官或心理能力的人（包括儿童）；或 ~ 缺乏经验和知识，导致他们在没有监督或指导的情况下安全使用该设备； - 儿童玩耍该设备。注 102 请注意以下事实： - 对于用于车辆、船舶或飞机的器具，可能需要附加要求； - 在许多国家，国家卫生当局、负责劳工保护的国家当局和类似当局规定了额外要求。注 103 本标准不适用于： - 固定式烤箱和固定式烤架（IEC 60335-2-6）； - 加热板（IEC 60335-2-12）； - 煎锅和深油炸锅（IEC 60335-2-13）； - 微波炉（IEC 60335-2-25）； - 户外烧烤炉（IEC 60335-2-78）； - 用于燃烧木炭或类似可燃燃料的器具； - 用于商业餐饮的器具； - 打算在特殊条件下使用的设备，例如存在腐蚀性或爆炸性气氛（灰尘、蒸汽或气体）的地方。 [外文原描述]： IEC 60335-2-9:2008 deals with the safety of electric portable appliances for household and similar purposes that have a cooking function such as baking, roasting and grilling, their rated voltage being not more than 250 V. Examples of appliances that are within the scope of this standard are barbecues for indoor use; breadmakers; contact grills (griddles); cookers; food dehydrators; hotplates; pop-corn makers; portable ovens; raclette grills; radiant grills; roasters; rotary grills; rotisseries; toasters and waffle irons. The major changes in this edition as compared with the fifth edition are as follows: aligns the text with 60335-1, Ed4, and its amendments 1 and 2; introduces requirements for pop-corn makers (3, 11.7, 19.106); clarifies the term household and similar purposes (1, 7.12).