本地淀粉 淀粉含量的测定 旋光法

[中文适用范围]： 本国际标准规定了测定天然淀粉中淀粉含量的旋光方法，高直链淀粉含量的淀粉除外。 它不适用于改性或预胶化（水溶性）淀粉。