硬质小麦粗粉 筛下物的测定

[中文适用范围]： 本国际标准规定了硬粒小麦粗粉中筛下部分的测定方法，这是一个重要的特性。 适用于仅粉碎所得、未经后续混合、水分含量高于10%且采用完全填充的气密包装的至少1公斤硬质小麦粗粉样品。 它不适用于使用孔径小于 160 um 的筛子进行的测定。 注：筛下部分的测定有时称为“粗粒小麦粉的颗粒化”。