标准摘要
[中文适用范围]： 本文件规定了评估不同物种动物原奶中细菌总数的仪器替代方法的方案。 注：本文件是对 ISO 16140-2 和 ISO 8196 的补充 | IDF 128（所有零件）。 [外文原描述]： This document specifies a protocol for the evaluation of instrumental alternative methods for total bacterial count in raw milk from animals of different species. NOTE The document is complementary to ISO 16140-2 and ISO 8196 | IDF 128 (all parts).
英文名称Milk — Bacterial count — Protocol for the evaluation of alternative methods