标准摘要
[中文适用范围]： 本标准规定了测定水果、蔬菜及其制品中砷含量的氢化物发生原子吸收光谱法。 注：水果、蔬菜及其衍生产品中砷的测定方法基于 AOAC 官方分析方法（参见参考文献 [1]）。 [外文原描述]： ISO 17239:2004 specifies a hydride generation atomic absorption spectrometric method for the determination of the arsenic content of fruits, vegetables and derived products.
英文名称Fruits, vegetables and derived products — Determination of arsenic content — Method using hydride generation atomic absorption spectrometry