标准摘要
[中文适用范围]: 本文件规定了使用液相色谱-质谱法定量测定婴儿配方奶粉和成人营养品中固体(即粉末)或液体(即即食液体和液体浓缩物)形式的维生素 D2 和/或维生素 D3 的方法。 光谱测定法。 维生素 D2 的应用范围为 0.15 µg/100 g(定量限)至 59 µg/100 g,维生素 D3 的应用范围为 0.25 µg/100 g 至 65 µg/100 g。 [外文原描述]: This document specifies a method for the quantitative determination of vitamin D 2 and/or vitamin D 3 in infant formula, and adult nutritionals in solid (i.e. powders) or liquid (i.e. ready-to-feed liquids and liquid concentrates) forms using liquid chromatography-mass spectrometry. The application range runs from 0,15 µg/100 g (limit of quantification) to 59 µg/100 g for vitamin D 2 and from 0,25 µg/100 g to 65 µg/100 g for vitamin D 3 .
英文名称Infant formula and adult nutritionals — Determination of vitamin D by liquid chromatography-mass spectrometry