香子兰 香子兰香料 第2部分:试验方法

[中文适用范围]： ISO 5565 的这一部分规定了香草香荚兰 (Vanilla fragrans (Salisbury) Ames, syn.) 的分析测试方法。 香草安德鲁斯。 ISO 5565 的这一部分适用于豆荚香草、散装香草香草和粉末香草香草。 它不适用于香草精。 ISO 5565 本部分描述了三种香草分析测试方法： a) 香草豆荚和粉末中水分含量的测定（4.1）； b) 高效液相色谱法（4.2）测定香草醛、香草酸、4-羟基苯甲醛和4-羟基苯甲酸； c) 紫外光谱法（4.3）测定香兰素含量。 注：ISO 5565-1 中给出了香草规格。