ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023 ENT_ACTIVE

食品链微生物学—凝固酶阳性葡萄球菌(金黄色葡萄球菌及其他种类)计数的通用方法 第2部分:使用兔血浆纤维蛋白原琼脂培养基的方法 修改单1

标准摘要

[中文适用范围]: 本方法特别适用于对含有技术微生物群(如S. xylosus)的发酵产品或其他产品的检查,例如用生乳制成的奶酪和某些未加工肉制品,可能受到在Baird-Parker琼脂培养基上形成非典型菌落的葡萄球菌以及背景微生物的影响。
英文名称Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium — Amendment 1

替代关系

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