标准摘要 【主要技术内容】 本文件确立了绿色有机餐厅建设的基本要求,并规定了绿色有机餐厅建设的环境与设施、 食材与采购、烹饪与加工、服务与管理、评价与管理等。 展开完整摘要 英文名称Construction Specifications for Green Organic Restaurants