标准摘要 【主要技术内容】 本文件规定了皖西腊鹅的术语和定义、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期,适用于皖西腊鹅的生产、销售和检验等要求。 展开完整摘要 英文名称Wanxi cured goose