T/AHFS 007—2023 现行

牛排

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了牛排的术语和定义、分类、技术要求、 生产加工要求、 检验方法、检验规则、判定规则、 标签、 标志和包装、运输、贮存和销售等要求。

替代关系

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