标准摘要
【主要技术内容】 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 茶叶品鉴 4.1茶叶品鉴因子和要素 4.2 外形评鉴 4.3 汤色品鉴 4.4香气品鉴 4.5 滋味品鉴 4.6 叶底评鉴 5 茶叶品鉴基本条件 6 茶叶品鉴技巧 6.1 茶叶弊病的把握技巧 6.2 外形评鉴技巧 6.3 汤色品鉴技巧 6.4 香气品鉴技巧 6.5 滋味品鉴技巧 6.6 叶底评鉴技巧 7 茶叶品质分类与选择 7.1 茶叶品质分类 7.2 茶叶选择 8 茶叶品鉴注意事项 附录A (规范性)茶叶品质描述的常用词语
英文名称Tasting guide to tea consumption