小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理规范

【适用范围】 本文件适用于网络餐饮服务第三方平台对入网小餐饮商户的管理。 本文件不适用于对餐饮连锁企业分支机构及甜品店的管理。 【主要技术内容】 本文件规定了小餐饮商户网络餐饮服务第三方平台管理的一般要求、入网经营管理、商户食品安全培训、记录、证实方法等要求。