小龙虾（克氏原螯虾）预制产品冷链流通技术规程

【主要技术内容】 规定了小龙虾（克氏原螯虾）预制产品的术语和定义、包装与标识、产品要求、储存、运输、销售、产品追溯与召回的技术要求。