油茶籽油品质控制及溯源技术规范

【主要技术内容】 本文件规定了油茶的栽培育种、茶籽油原料的收采及风险控制、生产技术要求及油茶籽油生产企业追溯管理的要求。 本文件适用于油茶籽油从原料栽培、采收到加工、储存、成品销售全产业链的质量安全的管理与溯源。