标准摘要 【适用范围】 本文件适用于中华人民共和国境内地标美食文化传承发展的企事业单位,包括美食相关的地标美食、地标美食代表性企业、地标美食代表性传承人,地标食材、地标美食城市可参照本标准执行 【主要技术内容】 本文件规定了地标美食基本要求、管理要求和标识使用。 展开完整摘要 英文名称Quality Technical Specification for Cuisine of Geographical Indication