标准摘要
【适用范围】 本文件确立了黄秋葵大棚栽培技术的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收、保鲜和运输等。 本文件适用于冀中南地区大棚黄秋葵栽培。 【主要技术内容】 品种选择 选择适合石家庄种植的生长势强、耐热、抗病、高产的矮生型早中熟品种，推荐品种：“福星 434”、“欧凯儿”、“石秋葵2号”、“绿箭”等。每亩产量均在2000 kg～2500 kg。 种子质量与用种量 种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥85%，水分≤8%，千粒重50 g～60 g。每亩育苗栽培用种 量在250 g左右。 育苗 5.3.1 配制营养土 穴盘育苗用腐熟农家肥与非种植黄秋葵的园土按体积比3:7配制成营养土，再添加氮磷钾复合肥 200 g/m3～300 g/m3和50%多菌灵可湿性粉剂80 g/m3， 混拌均匀。 5.3.2 育苗时间 黄秋葵育苗时间一般为3月上旬。 5.3.3 催芽 在播种前用50 ℃～55 ℃的温水烫种15 min～20 min，然后不断搅拌将水温降至25 ℃～30 ℃，然 后继续浸泡10 h～12 h左右，用清水洗净后即可催芽。于25 ℃～30 ℃条件下催芽，待50%种子露白时 即可播种。 穴盘育苗播种 使用32孔的标准穴盘。装入穴盘内的营养土要压实。育苗数量要多于需苗量的10%。播种时在每 穴中心扎0.5 cm～0.8 cm深的孔，每穴播1～2粒种子，覆土厚1.0 cm。穴盘2横1竖，整齐摆放在苗床 内，平盖地膜，苗床上搭小拱棚，覆盖薄膜保温。 5.3.5 苗期管理 当有2/3种子子叶出土后需及时揭除地膜。出苗后白天温度控制在25 ℃～28 ℃，夜间温度控制 在12 ℃～13 ℃。 待齐苗后喷施75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液防治苗期病害。幼苗长至2片真叶 时， 需加大棚室通风量并延长光照时间，水分管理应见干见湿。 5.3.6 壮苗标准 当幼苗展开4～5片真叶，株高12 cm～15 cm，苗龄30 d以上，即达壮苗标准。 定植 5.4.1 整地做畦 以根菜类或叶菜类作物为前茬较好，前茬收获后及时清理，深翻晒土10 d～15 d，每亩撒施腐熟 的农家肥3 m3～4 m3和N: P: K比例为15:15:15的三元复合肥40 kg。肥料使用需按照NY/T 496执行。肥 土混匀后做深沟高畦，畦宽90 cm，畦高20 cm，畦沟宽60 cm，畦中间摆放滴灌带，用于冲施肥水，畦 面覆盖黑色地膜，一般8 m宽大棚可做5个畦。 5.4.2 定植时间 定植时间为4月中上旬。 5.4.3 定植方法 在覆盖黑色地膜的畦上打定植孔，每畦种2行，行株距50 cm×40 cm，每亩约栽植2200株，定植 深度以子叶露出地面2 cm为宜，定植后需及时浇缓苗水1次。 田间管理 5.5.1 温度管理 定植后需要闭棚增温，促进缓苗，大棚内白天温度控制在28 ℃～32 ℃，夜间温度控制在18℃～ 20 ℃。缓苗之后需要降温，白天的温度控制在25 ℃～28 ℃，夜间控制在15 ℃～18 ℃，结果之后， 白天温度控制在25 ℃～30 ℃，夜间控制在13 ℃～15 ℃，夜间最低不能低于8 ℃。 5月下旬夜温稳定 在15 ℃后，棚室可昼夜通风。 5.5.2 中耕培土 第1朵花开放前需加强中耕，进行适度蹲苗。开花后，每次浇水追肥后均应进行中耕。封垄前培 土，培土高度10 cm～15 cm。 5.5.3 肥水管理 大棚内不可大水漫灌，使用膜下滴灌进行浇水。第1朵花开后进行第1次追肥，以后每隔10 d左右 追肥1次，每次每亩追施三元复合肥20 kg， 连追2～3次，注意每次需随水施肥，以后根据植株长势适 当追肥。生长中后期酌情多次喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾和0.1%～0.2%硼肥。 5.5.4 植株调整 生长中后期，及时摘除老叶及老果荚，保留荚下1～2片叶。主茎长有15～16片叶时及时摘心。 5.5.5 温度管理 黄秋葵生育期适温为25 ℃～30 ℃。进入3～4月，气温变化大，晴天中午要注意通风降温防止烧 苗，气温下降要注意闭棚增温。夏季需揭膜通风换气，棚温不可超过35 ℃