植物源高有机硒食品原料

【适用范围】 本标准规定了植物源高有机硒食品原料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以能富集高有机硒含量的可食用植物为载体，利用天然富硒土壤或生物硒营养强化技术，将硒元素经植物自然吸收、转化、富集并采用食品生产加工工艺制得的植物源高有机硒含量的食品原料。 【主要技术内容】 本标准规定了植物源高有机硒食品原料的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以能富集高有机硒含量的可食用植物为载体，利用天然富硒土壤或生物硒营养强化技术，将硒元素经植物自然吸收、转化、富集并采用食品生产加工工艺制得的植物源高有机硒含量的食品原料。