标准摘要
【适用范围】 本文件规定了天然维生素C粉(针叶樱桃来源)的术语和定义、原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标、生产卫生及工艺要求、标签标识。 本文件适用于作为原料用于保健食品等食品生产的天然维生素C粉(针叶樱桃来源)。 【主要技术内容】 本文件规定了天然维生素C粉(针叶樱桃来源)的术语和定义、原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标、生产卫生及工艺要求、标签标识。 本文件适用于作为原料用于保健食品等食品生产的天然维生素C粉(针叶樱桃来源)。
英文名称Natural vitamin C powder(from Acerola)