预制肉类菜肴质量通则 白羽肉鸡类产品

【主要技术内容】 本文件规定了预制白羽肉鸡类菜肴产品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、运输、储存及销售的要求。 本文件适用于预制白羽肉鸡类菜肴产品的生产、检验和销售。