预制肉类菜肴质量分级 白羽肉鸡类产品

【主要技术内容】 本文件规定了预制白羽肉鸡类菜肴质量分级的基本要求和质量等级评定方法的要求。 本文件适用于预制白羽肉鸡类菜肴的质量分级。