餐饮油烟治理设施设计、安装及维护技术规范

【适用范围】 本文件规定了餐饮油烟治理设施的基本规定、设计、安装和运行维护技术要求及在线监测监控设备的技术要求。 本文件适用于餐饮服务单位的油烟排放控制与生态环境保护管理。 【主要技术内容】 为更好的规定和管理规定餐饮服务单位的油烟排放控制，特制定本文件。 主要内容包括：范围、规范性引用文件、术语和定义、基本规定、设计、安装及运行维护技术要求、在线监测监控设备技术要求。 本文件规定了餐饮油烟治理设施的基本规定、设计、安装和运行维护技术要求及在线监测监控设备的技术要求。