餐饮油烟治理大气污染物排放标准

【适用范围】 本文件适用于餐饮从业者（单位）、食品生产加工企业以及非经营性单位职工食堂等产生大气污染物排放的治理和管理。不适用居民家庭烹饪，以及以蒸、煮烹饪方式为主的不扰民餐饮从业者（单位）。 【主要技术内容】 本文件规定了餐饮业大气污染物排放限值、油烟净化设施清洗更换要求、油烟净化设施设计和选用要求、排放监测以及实施与监督要求。