地方特色产品 回龙肉鸽

【主要技术内容】 本文件规定了回龙肉鸽的产地范围、特色养殖技术、感官指标、理化指标、污染物限量、农药残留限量、兽药残留限量、微生物指标等技术要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、随行文件、包装、运输和贮存等内容。 本文件适用于回龙肉鸽的养殖，活肉鸽、鲜肉鸽和冻肉鸽的检测、经营、流通及有关领域。