电冰箱冷冻室高湿保鲜技术要求及测试方法

【主要技术内容】 本标准规定了特定食品在指定冷冻高湿功能的区域内的湿度要求、食品放入冰箱前后的测试指标要求、试验材料的要求、测试时间要求、试验步骤以及感官评定等。 本标准适用于具有用于禽肉、畜肉、动物性水产品、面试类等食品的冷冻高湿保鲜功能的家用和商用电冰箱（包括500L及以上）。