预制菜企业检验实验室建设指南

【主要技术内容】 本文件规定了预制菜企业检验实验室的基础建设、实验室功能区布局及设备设施、试剂耗材、人 员、采样、检测、管理等通用要求。 本文件适用于预制菜企业检验实验室的建设规划与管理。