标准摘要 【主要技术内容】 本文件确立了黄焖白银羊羔肉的操作程序,规定了主料、辅料、最佳食用时间及外卖的要求,描述了烹饪方法、装盘方式与风味特点。 展开完整摘要 英文名称Code of praction for cooking braised Baiyin lamb