特级初榨橄榄油

【主要技术内容】 4 质量指标 脂肪酸及反式脂肪酸含量 无甲基甾醇组成及含量 有害物质限量 5 食品添加剂 特级初榨橄榄油中不得添加任何食品添加剂。 6 真实性要求 特级初榨橄榄油中不得掺有其他食用油和非食用油。 7生产加工要求 应符合GB/T 19630、GB 14881和 LS/T 1218的规定。 8 检验规则 8.1 一般规则 应按GB/T 5490执行。 8.2 组批 同原料、同工艺、同设备、同班次、同生产日期的特级初榨橄榄油产品为一个批次。