广西好粮油 稻谷

【主要技术内容】 制定适用于广西壮族自治区境内生产的百香、丝香、兆香、宜香、桂香等系列，在全育期及加工成大米后所具有的独特香味类型的《广西好粮油 稻谷》籼稻谷标准，体现安全、优质、营养的前提下，将指标分为定等指标、限量指标。定等指标为：整精米率、食味值、垩白度；此外，明确要求标识质量追溯信息，确保稻谷来源清晰，质量控制过程规范化。