中医药膳行业职业技能大赛工作规范

【适用范围】 本文件规定了中医药膳行业职业技能大赛工作的基本要求、组织机构及职责分工、赛事组织安排、大赛程序及要求、大赛安全、档案管理等要求。 本文件适用于中医药膳行业职业技能大赛工作。 【主要技术内容】 本文件规定了中医药膳行业职业技能大赛工作的基本要求、组织机构及职责分工、赛事组织安排、大赛程序及要求、大赛安全、档案管理等要求。 本文件适用于中医药膳行业职业技能大赛工作。