标准摘要
【适用范围】 本文件界定了马山黑山羊羊肉的术语和定义,规定了马山黑山羊羊肉的质量要求,描述了相应的检验方法,规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于马山黑山羊羊肉的质量分级。 【主要技术内容】 本文件界定了马山黑山羊羊肉的术语和定义,规定了马山黑山羊羊肉的质量要求,描述了相应的检验方法,规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于马山黑山羊羊肉的质量分级。
英文名称Quality grades for Mashan black goats mutton