标准摘要 【主要技术内容】 本文件确立了豇豆质量安全追溯管理程序,规定了豇豆质量安全追溯的术语和定义、基本要求、编码、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。 本文件适用于豇豆的质量安全追溯管理。 展开完整摘要 英文名称Management Specification for Quality and Safety Traceability of Cowpea