加工用刺梨鲜果原料分级标准

【适用范围】 本标准规定了加工用刺梨鲜果原料的要求、检验方法、评定方法、包装和运输。 本标准适用于加工用刺梨鲜果原料的分级。 【主要技术内容】 标准定义了刺梨、成熟度、不规则果、青果、病虫害果等术语，规定了加工用刺梨鲜果原料的基本要求、成熟度要求、分级要求、食品安全要求、检测方法、评定方法、包装、运输等方面的要求。