标准摘要 【主要技术内容】 本文件规定了西式面点师的术语和定义、职业技能等级分类、职业技能等级申报条件、职业技能等级工作要求、职业技能等级评价。 本文件适用于广州市家庭服务联合会对西式面点师职业技能等级认定工作的管理。 展开完整摘要 英文名称Specification for occupational skill level recognition of living service— Western pastry chef