食用调味油

【适用范围】 本文件规定了食用调味油的术语和定义、要求、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于贵州省内生产的食用调味油。 【主要技术内容】 香辛料调味油、芝麻调味油、 浓花椒油 其他调味油 水分/(%) ≤0.8 ≤4.0 酸价(KOH)/(mg/g) ≤4.0 ----- 过氧化值/(g/100g) ≤0.25 总砷(以As计)/(mg/kg) ≤0.1 铅(以Pb)计/(mg/kg) ≤0.1 苯并（a）芘/(μg/kg) ≤10