董香型白酒

【适用范围】 本标准规定了董香型白酒的术语和定义、要求（检验方法）、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于董香型白酒的生产、检验与销售。 【主要技术内容】 项 目 指 标 酒精度a/(%vol) 25～68 酸酯总量b/(mmol/L) ≥30 丁酸+丁酸乙酯/(g/L) ≥0.2 固形物/(g/L) ≤0.7 甲醇c/（g/L） ≤0.6 氰化物c（以HCN计）/(mg/L） ≤8.0 铅（以Pb计）/(mg/L） ≤0.4