T/GZTA 011—2025 现行

关于《鸟王种工夫红茶加工技术规程》团体标准发布公告

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了鸟王种工夫红茶加工的规范性引用文件、术语和定义、基本要求、工艺流程、初加工技术、精加工技术、质量管理。

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