标准摘要 【适用范围】 本标准规定了蔬菜及水果中毒死蜱残留量的酶联免疫吸附测定法。 本标准适用于蔬菜及水果中毒死蜱残留量的测定。 【主要技术内容】 采用间接竞争酶联免疫吸附(ELISA)方法,在微孔条上包被偶联抗原,试样中残留的毒死蜱与酶标板上的偶联抗原竞争毒死蜱抗体,加入酶标记的抗体后,显色剂显色,终止液终止反应。用酶标仪在450 nm处测定吸光度,吸光值与毒死蜱残留量呈负相关,与标准曲线比较,再乘以其对应的稀释倍数,即可得出毒死蜱残留含量。 展开完整摘要