T/GZTPA 0015.6—2023 现行

贵州野生型茶树 第6部分:红茶加工技术规程

标准摘要

【主要技术内容】 本文件规定了贵州野生型茶树红茶加工的术语和定义、总体要求、加工工艺、质量管理及标志、标签、包装、运输和贮存等。 本文件适用于贵州野生型茶树鲜叶为原料的红茶加工。

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